Für den Valentinstag habe ich diese Plätzchen mit Herz-Motiv gebacken. Man kann natürlich andere Ausstecher für andere Motive und andere Farben nehmen. Für meine Ausstechform (ca. 3 cm) brauchte ich ca. 1/3 gefärbten und 2/3 ungefärbten Teig. Je größer die Ausstechform ist, […]
Was tun, wenn man sich nicht zwischen Hamburger und Hot Dog entscheiden kann? Einfach beides nehmen! 😉 Bagaimana kalau susah untuk memilih? Pilih semuanya! 😉
Eine klassische Suppe, passt sehr gut mit deftiger Debreziner Wurst. Nach Geschmack kann man auch gerne mit etwas Kümmel würzen. Frischer Majoran ist gut, geht aber auch getrocknet. Masakan klassik yang mudah dibuat. Cocok dengan sosis yang rasanya keras seperti debrecener […]
Tomatensoße passt nicht nur zu Nudeln, sondern auch mit zu Reis ganz gut. Man kann auch Reis vom Vortag nehmen. Saus tomat tidak saja cocok untuk isantap engan pasta tetapi juga untuk nasi. Kalo ingin hidangan vegetaria bisa diskip bagian […]
Eine gute Möglichkeit für ein sättigendes Low-Carb-Abendessen. Es ist auch gluten- und laktosefrei. Getrocknete Sojanudeln kann man in Bio-Laden finden. Sojanudeln ähneln vom Geschmack her Tofu, haben aber eine bissfeste Konsistenz. Natürlich kann man auch weitere/andere Gemüsesorten wie Paprika dazugeben. […]
Butadon ist ein japanisches Reisgericht. Die Basis ist ein Donburi: Es wird Reis in eine Schüssel gefüllt und dieser anschließend mit weiteren Zutaten bedeckt. Die Variation mit Schweinefleisch heißt Butadon oder auch Tondon. Normaleweise wird eine Fischbrühe (Bonitoflocken) und brauner Seetang […]
Lecker, einfach zu machen und sehr sättigend! Man kann Zeit sparen, indem man die beiden Soßen gleichzeitig kocht. Maultaschen adalah makanan khas jerman yang berbentuk seperti ravioli namun ukurannya lebih besar. Isinya biasanya daging cincang dan sayuran. Bila tidak ada […]
Dieses Omelett passt als Beilage zum Frühstück, aber auch für Diät-Abendessen. Eine große Gemüsezwiebel wird als Formgeber verwendet und macht das Omelette knackiger. Telur dadar bukan saja untuk makan pagi teteapi juga cocok untuk menjadi hidangan dalam berdiet. Bawang bombay yang […]
Ein schön schwarzer Kuchen mit einem Hauch von schwarzem Klebreisgeschmack! Ähnlich wie Klebreiskuchen, nur mit etwas schwarzen Klebreismehl gemischt. Hitam manis! Mirip dengan kue mochi panggang tapi dicampur dengan sedikit tepung ketan hitam. Selamat makan! (Guten Appetit!)
Diese deftige Suppe passt sehr gut für die kalten Tage! Die grünen Schälerbsen sind getrocknete Erbsen ohne Schale. Im Vergleich zu ungeschälten getrocknete Erbsen haben die Schälerbsen eine kürzere Kochzeit und müssen vor dem Kochen nicht unbedingt eingeweicht werden. Die Suppe kann […]
