Tag: Ei
Leckere und einfachere Brotrestverwertung. Im Vergleich zu arme Ritter benutzte ich hier keine Milch oder Sahne und die Brotscheiben werden im Würfel geschnitten. Man kann Ketchup oder normale Tomatensoße verwenden. Eiermenge ist abhängig von Brotrestemenge. Man braucht soviel Eier bis […]
Eine einfache Variante von Wurstbeilage. Es passt sehr gut für Bento Box oder Picknick. Variasi sajian sosis cocok untuk bekal makan siang atau piknik.
Es passt sehr gut für Picknick oder Bentobox. Für mehr Geschmack kann man den Reis mit Furikake (japanische Gewürzmischungen für Reis) mischen. Man kann mit kurz angebratene Gemüse oder Fleisch servieren. Ich benutze eine Form für Futomaki Sushireisrollen als Hilfe beim […]
Es schmeckt wie normale Eierrollen nur viel interessante für Kinderaugen. Es wäre besser wenn man viereckige Pfanne hat. Dieses Rezept ist für kleine Pfanne. Bei großerer Pfanne oder wer dickere Rollen möchte, kann man das Rezept einfach verdoppeln. Sebetulnya ini […]
Dieses Rezept habe bei Essen &Trinken für jeden Tag gefunden. Es schmeckt fluffig und etwas süßlich wegen Porree. Man kann gerne gehackte Petersilie dazugeben. Resep ini aku lihat di majalah Essen&Trinken. Bila mau bisa ditambahan peterseli cincang. Selamat makan! Guten […]
Ein leckeres indonesische Essen, das ich oft vermisse. So ähnlich wie Frühlingsrolle aber mit Hackfleisch und Ei gefüllt. Gefaltet und nicht gerollt! Martabak merupakan salah satu makanan indonesia yang sering aku kangenin dan harus makan kalau pulang ke indonesia.
Etwas anderes für Brunch! Das fluffige Ei-Patty vereint mit knusprigem salzigen Bacon. Man kann natürlich den Burger so bauen wie man sich wünscht wie mit extra Fleisch-Patty, Käse,Salat, Tomate, etc. Burger ini cocok untuk Brunch. Telur burger ini mempunyai tekstur […]
Butadon ist ein japanisches Reisgericht. Die Basis ist ein Donburi: Es wird Reis in eine Schüssel gefüllt und dieser anschließend mit weiteren Zutaten bedeckt. Die Variation mit Schweinefleisch heißt Butadon oder auch Tondon. Normaleweise wird eine Fischbrühe (Bonitoflocken) und brauner Seetang […]
Dieses Omelett passt als Beilage zum Frühstück, aber auch für Diät-Abendessen. Eine große Gemüsezwiebel wird als Formgeber verwendet und macht das Omelette knackiger. Telur dadar bukan saja untuk makan pagi teteapi juga cocok untuk menjadi hidangan dalam berdiet. Bawang bombay yang […]
Gedämpfte Eier haben ähnliche Konsistenz wie Tofu. Das Rezept ist sehr einfach und eine gute Abwechselung zum Omelett! Telur kukus mempunyai tekstur seperti tahu. Sangat mudah dan bisa menjadi alternatif selain telur dadar atau telur rebus. Selamat makan! Guten Appetit!
