Kategoriearchive: Rezepte
Anders als deutsche sind koreanische Reibekuchen ohne Mehl und Ei. Es wird normalerweise als Beilage zu Reis und mit einer Soja-Essigsoße als Dip serviert. Cukup hanya dengan kentang dan minyak jadilah sajian lezat. Disajikkan dengan saus campuran kecap asin dan cuka sebagai […]
Eine Beilage, die gut zum Reis passt. Für eine etwas schärfere Variante klein geschnittene Chilli mit dem Knoblauch anbraten. Makanan sederhana yang sudah tidak asing lagi tapi tetap saja enak terutama disajikkan dengan nasi yang hangat. Bila suka pedas masukkan cabai yang […]
Wir versuchen, am Abend etwas weniger einfache Kohlenhydrate zu essen. Linsen sind einfach zuzubereiten und sehr nährstoffreich. Pada malam hari kami masih mencoba untuk makan lebih sedikit karbohidrat sederhana. Lentil bukan saja mengandung karbohidrat kompleks tetapi juga protein dan vitamin lainnya.
All-in-one! Ein kleines nettes Paket zum Frühstück oder Brunch. Als weitere Beilagen passen Kartoffeln und Spinat sehr gut zusammen. All-in-one! Satu paket yang cocok untuk makan pagi atau brunch. Cocok disajikan dengan kentang dan sayur bayam dengan cream.
Gemüse und Fleisch in einer Frikadelle! Praktisch, dann man braucht keine weitere Gemüse Beilage 😉 Sayur dan daging didalam satu perkedel. Praktis! karena tidak usah membuat makanan pelengkap sayur lainnya 😉
Wer kann NEIN sagen zu einer leckeren Donauwelle? Ich nicht. Heute gibt es eine Cecilia Special Edition: Statt Kirschen habe ich selbst gemachten Rhabarberkompott benutzt. Donauwelle merupakan kue yang terkenal di Jerman. Biasanya menggunakan ceri segar atau ceri gelas. Kali ini […]
Nicht nur schnell und lecker, dieses Gericht passt zu fast allen Beilagen: Reis, Kartoffeln, Brot oder Nudeln. Bukan saja cepat dan enak masakan ini cocok dengan berbagai makanan pendamping seperti nasi, kentang, roti dan pasta.
Ich benutze Milch statt Crème fraîche oder Sahne, um Kalorien zu sparen. Es schmeckt trotzdem gut 😉 Man kann statt Salz auch Gemüsebrühepulver dazu geben. Untuk saus ini aku menggunakan susu cair bukan whipped cream untuk menghemat kalori. Kalau mau […]
Ich kenne diese leckeres Gericht von meiner Schwiegermutter. Typischerweise ist koreanisches Essen Reis mit vielen kleinen Beilagen. Dieses Gericht ist eine leckere Beilage! Aku kenal masakan ini dari mertuaku. Tidak banyak membutuhkan bahan dan enak. Berbeda dengan kentang goreng yang […]
Lecker und leicht zu machen! Wenn es noch gesünder sein soll, man kann Semmelbrösel durch Vollkornmehl ersetzen. Enak dan rasanya ringan! Akju ngga tahu apakah ada quark atau tidak di Indonesia. Quark tergolong dalam fresh cheese yang banyak di jual di Jerman. Mirip […]
