Kategoriearchive: Rezepte
Fleisch als Pizzaboden! Hackfleisch und Tomatensoße passt sehr gut zu Aubergine. Dazu etwas Brot oder Kartoffel 🙂 Daging sebagai alas pizza! daging cincang dan tomat cocok sekali dengan terong. Cocok disajikan dengan roti atau kentang 🙂 Bila tidak ada oatbran […]
Es ist ein herzhafte koreanische Schweinfleischgericht als alternativ zu klassische Bulgogi. Doenjang ist fermentierte Sojabohnenpaste. Die Paste ist sehr kräftig im Geschmack und vergleichbar mit japanischer schwarz-roter Miso. Am Besten schmeckt es wenn man das Fleisch als Spieße grillt. Makanan […]
Leckere fluffige Chiffonkuchen mit feine Karamellnote, die auch leicht nussig schmeckt. Dieses Rezept habe ich von Anna Olson gesehen und etwas modifiziert. Kue chiffon yang lembut dengan rasa karamel dan aroma kacang. Resep ini aku dapat dari Anna Olson dan diubah sedikit. […]
Für den Valentinstag habe ich diese Plätzchen mit Herz-Motiv gebacken. Man kann natürlich andere Ausstecher für andere Motive und andere Farben nehmen. Für meine Ausstechform (ca. 3 cm) brauchte ich ca. 1/3 gefärbten und 2/3 ungefärbten Teig. Je größer die Ausstechform ist, […]
Was tun, wenn man sich nicht zwischen Hamburger und Hot Dog entscheiden kann? Einfach beides nehmen! 😉 Bagaimana kalau susah untuk memilih? Pilih semuanya! 😉
Eine klassische Suppe, passt sehr gut mit deftiger Debreziner Wurst. Nach Geschmack kann man auch gerne mit etwas Kümmel würzen. Frischer Majoran ist gut, geht aber auch getrocknet. Masakan klassik yang mudah dibuat. Cocok dengan sosis yang rasanya keras seperti debrecener […]
Tomatensoße passt nicht nur zu Nudeln, sondern auch mit zu Reis ganz gut. Man kann auch Reis vom Vortag nehmen. Saus tomat tidak saja cocok untuk isantap engan pasta tetapi juga untuk nasi. Kalo ingin hidangan vegetaria bisa diskip bagian […]
Eine gute Möglichkeit für ein sättigendes Low-Carb-Abendessen. Es ist auch gluten- und laktosefrei. Getrocknete Sojanudeln kann man in Bio-Laden finden. Sojanudeln ähneln vom Geschmack her Tofu, haben aber eine bissfeste Konsistenz. Natürlich kann man auch weitere/andere Gemüsesorten wie Paprika dazugeben. […]
Butadon ist ein japanisches Reisgericht. Die Basis ist ein Donburi: Es wird Reis in eine Schüssel gefüllt und dieser anschließend mit weiteren Zutaten bedeckt. Die Variation mit Schweinefleisch heißt Butadon oder auch Tondon. Normaleweise wird eine Fischbrühe (Bonitoflocken) und brauner Seetang […]
Lecker, einfach zu machen und sehr sättigend! Man kann Zeit sparen, indem man die beiden Soßen gleichzeitig kocht. Maultaschen adalah makanan khas jerman yang berbentuk seperti ravioli namun ukurannya lebih besar. Isinya biasanya daging cincang dan sayuran. Bila tidak ada […]
