28. Mrz 2019

Was macht man nicht alles um die Gemüse zu verstecken??!! Nur so isst Clarissa Gemüse. Es muss zerkleinert damit sie nicht raus picken kann 😉 Es schmeckt mir auch gut und kann man auch für Piknik oder Brunch machen. Apa […]

24. Mrz 2019

Die Lotuswurzel ist so reich an Nährstoffen und an Ballaststoffen. Dieses Rezept ist sehr einfach und etwas länger haltbar wenn man im Kühlschrank bewahren. Man kann sie frisch oder auch tiefgefroren im Asia Markt kaufen. Akar teratai merupakan makanan sehat […]

17. Mrz 2019

Es ist eine einfache und gut aussehende Zucchini Beilage. Man kann auch auf Bacon verzichten oder Bacon mit Salami ersetzen. Salah satu makanan pendamping dari zucchini. Bila tidak ada bacon bisa tidak dipakai atau diganti dengan salami.

16. Mrz 2019

Es schmeckt scharf und sauer. Eine erfrischende Beilage für Reis. Cocok sebagai makanan tambahan seperti acar. Timun yang aku pakai adalah timun besar yang biasa di eropa jadi kalau pakai timun asia bisa dipakai 2 timun. Selamat makan! Guten Appetit!

11. Mrz 2019

Man kann diese Pfannkuchen als Beilage zu Fleischgericht oder als kleine  koreanische Beilage zu Reis. Für normale Beilage zu Fleischgericht braucht keine Doenjang und Gochujang zu dem Teig geben aber mehr salzen. Als koreanische kleine Beilage dann kann man Deonjang […]

9. Mrz 2019

Ja, man kann die Knoblauchblütenstängel essen und sie schmecken sogar hervorragend! Knoblauchblütenstängel sind die Stiele, die aus der Knoblauchknolle wachsen. Ich habe sie in Asia Markt entdeckt und gekauft. Bawang putih tunas bisa dimakan dan rasanya enak. Bawang putih tunas […]

7. Mrz 2019

Eine leckere Alternative für Spinat mit Blubb. Durch Feta ist es sehr sättigend als Beilage. Salah satu alternatif dari sup bayam atau bayam dengan cream. Bisa sebagai pengganti nasi karena mengenyangkan.

7. Mrz 2019

Clarissa weigert sich oft Brokkoli zu essen aber als Nuggets isst sie gern. Es ist weich, flufig und lecker! Man kann Haferkleie mit Semmelbrösel ersetzen. Biasanya Clarissa ngga mau makan brokoli tapi bila sudah menjadi nugget dia suka. Aku pakai […]

4. Feb 2017

Herzhafte Windbeutel! Sehr praktisch als Picknicks-Snack oder Partyhäppchen. Um es deftiger zu machen, kann man auch noch Speck dazu geben. Das Rezept habe ich beim WDR d+u (Aurélie Bastian) gesehen und für mich geändert. Kue sus yang berbeda dan mudah membuatnya. […]

3. Dez 2016

Es ist eine bekannte und sehr einfache koreanische Gemüsebeilage. Es wird mit Sojasoße als Dip serviert. Salah satu makanan sampingan Korea yang terkenal dan mudah dibuat. Sajikan dengan kecap asin untuk pencelup.