Tag: daging
Ein einfaches Rezept, auch zum Grillen geeignet. Hier habe ich Krautsalat statt Senf und Gewürzgurke verwendet – das gibt eine leichtere Note. Zum Grillen die Holzspieße vorher im Wasser einlegen, damit sie nicht schnell verbrennen. Sate alternativ untuk bbq atau […]
Eine schmackhafte Tofu-Beilage. Für eine vegetarische Variante einfach das Hackfleisch weglassen. Masakan tahu yang mudah tetapi enak. Bila mau variasi vegetarian maka daging bisa dihilangkan saja.
Für japanische Schnitzel wird als Panade Panko-Mehl statt Semmelbrösel benutzt. Panko ist ein Paniermehl aus Brotkrume, das aus der japanischen Küche stammt. Es ist gröber, lockerer und luftiger als Paniermehl aus Semmelbröseln. Man kann Panko-Mehl in Asia-Shops und manchmal Feinkostläden erhalten. Tonkatsu atau schnitzel ala […]
Gemüse und Fleisch in einer Frikadelle! Praktisch, dann man braucht keine weitere Gemüse Beilage 😉 Sayur dan daging didalam satu perkedel. Praktis! karena tidak usah membuat makanan pelengkap sayur lainnya 😉
Frikadellen mal etwas anders – mit ein Hauch von Asien dank Soja-Soße. Besonders lecker wenn heiß serviert wegen dem flüssigen Käse! Perkedel daging yang sedikit berbeda cocok untuk anak dan orang dewasa. Sajikan waktu masih panas 🙂 Selamat makan! (Guten Appetit!)
Ich mag keine normale Roulade, da ich kein Senf und eingelegte Gurken mag. Ich habe im Fernsehen ein Gericht gesehen: Roulade mit Käse und Cranberry gefüllt. Klingt interessant – aber ich wollte statt Cranberries doch lieber Tomaten nehmen. Aku ngga suka […]
Was einfaches für Pauls Lunchbox. Dazu passen angebratene Zucchini und Reis. Schnell und trotzdem lecker! Sesuatu yang mudah untuk bekal makan siang Paul. telur dadar dengan nasi dan zukini. Cepat tetapi enak!
Nach dem Kohlpfannkuchen habe ich mich gefragt: was soll ich mit dem Rest vom Spitzkohl machen? Die Antwort: eine Kohlpfanne!
