25. Juli 2015

Ein Lieblingseintopf unserer Familie ist der Graupen-Eintopf. Ich liebe einfach die Konsistenz von Graupen und Vanessa isst Graupen auch sehr gern. Damals habe ich ohne Mais gekocht, aber einmal habe ich Mais dazugegeben, da ich nicht so viele Graupen mehr […]

18. Juli 2015

Inspiriert vom Okonomiyaki (japanisches Pfannkuchengericht) habe ich dieses Pfannkuchen erfunden. Normalerweise benutzt man Weißkohl, aber ich persönlich mag mehr Spitzkohl. Mein Mann mag es mehr ohne Mayo, dafür mit einer Käsesoße als Topping. Für die asiatische Richtung kann man auch […]

16. Juli 2015

Eine einfache Beilage für die ganze Familie! Das Tiefkühlgemüse kann auch durch frisches oder Dosengemüse ersetzt werden. Zutaten (für 4 Portionen): 600g Tiefkühl Erbsen-Mais-Möhren-Mischung 4 Eier 50g geraspelte/gehackte Käse 2 EL Milch 1 EL Butter Salz, Pfeffer So geht’s weiter: […]

16. Juli 2015

Schnell und Deftig! Fast alle Kinder lieben es! Als ich noch in der Grundschule war, hat die Mutter einer Freundin ab und zu für uns Mac & Cheese gemacht und es war immer köstlich. Zu Hause bekamen wir kaum Gerichte […]