21. Okt 2016

Schnell, weich und fluffig! Wenn man keine Buttermilch hat, dann einfach Milch und Joghurt mischen. Pancake yang lembut dan mengembang. Bila tidak ada Buttermilk bisa diganti dengan campuran susu cair dan plain yogurt.

1. Okt 2016

Als eigenständige Mahlzeit oder auch als Beilage geeignet. Eine Soja-Chilisoße passt sehr gut als alternativer Dip. Mirip dengan bakwan jagung tetapi gepeng dan mempunyai tekstur yang lembut. untuk kami masakan ini merupakan makan malam pengganti nasi tetapi bisa juga disajikkan […]

18. Jul 2015

Inspiriert vom Okonomiyaki (japanisches Pfannkuchengericht) habe ich dieses Pfannkuchen erfunden. Normalerweise benutzt man Weißkohl, aber ich persönlich mag mehr Spitzkohl. Mein Mann mag es mehr ohne Mayo, dafür mit einer Käsesoße als Topping. Für die asiatische Richtung kann man auch […]