13. Sep 2017

Eine glutenfreier, leckerer Kuchen, einfach und saftig. Am bestens mit Schlagsahne servieren. Kue ini bebas gluten. Sangat mudah dibuat dan rasanya ringan. Paling enak bila disajikan dengan whipped cream. Selamat makan! Guten Appetit!

14. Apr 2017

Das Rezept habe ich in bei „Punkt 12“ im Fernsehen gesehen und nachgebacken. Der Kuchen beinhaltet nur 1 Esslöffel Mehl, schmeckt trotzdem sehr gut! Resep ini aku liat di tv dan mencobanya. Terasa cokelatnya dan hanya memakai sedikit tepung. Selamat […]

21. Jan 2017

Wer lieber auf Kaffee oder Alkohol verzichten möchte, lässt den Kaffee oder Mandellikör weg. So sind die Muffins auch für Kinder geeignet. Bila tidak ingin memakai kopi atau alkohol proses pencelupan ke dalam kopi atau alkohol bisa dilewatkan. Dengan begitu bisa dinikmati […]

17. Dez 2016

Leckere Cupcakes im typischen Oreo-schwarz-weiß oder mit etwas gelber Lebensmittelfarbe schwarz-gelb für die Creme als BVB-Cupcakes! Cupcakes warna hitam ini sangat yummy! Selamat makan! Guten Appetit!

20. Aug 2016

Eine gute Möglichkeit, um übrig gebliebenen gekochten Reis zu verarbeiten. Diese Küchlein sind leicht, weich und fluffig! Terkadang bingung bila ada sedikit sisa nasi. Terlalu sedikit untuk dibuat nasi goreng tapi terlalu sayang untuk dibuang. Akhirnya dibuat jadi kue saja 😉

29. Mai 2016

Wer kann NEIN sagen zu einer leckeren Donauwelle? Ich nicht. Heute gibt es eine Cecilia Special Edition: Statt Kirschen habe ich selbst gemachten Rhabarberkompott benutzt. Donauwelle merupakan kue yang terkenal di Jerman. Biasanya menggunakan ceri segar atau ceri gelas. Kali ini […]

31. Okt 2015

Das Besondere ist, dass statt Getreidemehl Klebreismehl verwendet wird. Das verleiht dem Kuchen eine bissfeste Konsistenz wie Mochi (japanischer Reiskuchen). Diese Konsistenz ist im Deutschen schwer zu beschreiben. Auf Englisch werde ich sagen „chewy“, auf Koreanisch „jjolgit jjolgit“ und auf indonesisch „kenyal-kenyal“. Für diese […]