Eine einfache Variante von Wurstbeilage. Es passt sehr gut für Bento Box oder Picknick.
Variasi sajian sosis cocok untuk bekal makan siang atau piknik.
Zutaten (2 Portionen):
- 2oo g Fleischwurst
- 1 Ei
- 1 EL Mehl
Bahan (2 porsi):
- 200 gr sosis
- 1 butir telur
- 1 sdm tepung terigu
So geht’s weiter:
Fleischwurst in Scheiben schneiden. Ei schlagen. Fleisch in Mehl wenden, in Eiermasse eintauchen und in Öl bei mittlerer Hitze beidseitig goldbraun braten.
Selanjutnya:
Iris sosis. Kocok telur. Lumuri sosis dengan tepung lalu celup ke telur hingga kedua sisi terlapisi telur. Panaskan sedikit minyak di wajan lalu goreng kedua sisi hingga sedikit kecoklatan dan matang.
Guten Appetit! Selamat makan!
