Einfaches Kochen mit der Mikrowelle! Passt gut mit Kartoffeln.
Memasak menggunakan microwave! Bila tidak ada mircowave bisa dikukus. Jumalh telur yang digunakan tergantung dari besar paprika. Bila mengisi paprika jangan sampai penuh karena bila dimasak telurnya akan mengembang ke atas. Sisakan tempat sekitar 1 cm.
Zutaten (2 Portionen):
- 2 mittelgroße Paprika
- 3 Eier
- 2 Scheiben Kochschinken
- 6 EL Milch
- Salz, Pfeffer
Bahan (2 porsi):
- 2 buah paprika ukuran sedang
- 3 butir telur
- 2 lembar daging ham
- 6 sdm susu cair
- garam, merica
So geht’s weiter:
Den Deckel der Paprikaschoten abschneiden und die Kerne entfernen.
Kochschinken würfeln. Die Eier verschlagen und mit Salz und Pfeffer würzen. Schinken und Milch hinzufügen und mischen. Die Eiermischung in die Paprika füllen. Dabei ca. 1 cm Luft lassen, weil die Eiermasse beim Kochen nach oben steigt. Gefüllte Paprika und Deckel der Paprika in der Mikrowelle kochen lassen, bis die Eier stocken (ca. 14 Minuten bei 800 Watt).
Selanjutnya:
Potong tutup paprika lalu bersihkan dari bijinya.
Potong daging ham kotak – kotak. Kocok telur lalu bumbui dengan garam dan merica. masukan daging ham dan susu lalu aduk hingga merata. Tuangkan telur ke dalam paprika tetapi tidak samapi penuh. Sisakan tempat kira – kira 1 cm. Masak paprika yang sudah diisi dan tutupnya di microwave hingga telur mengeras (kurang lebih 14 menit). Lama memasak di mircowaver tergantung besar paprika dan watt dari microwave.
Guten Appetit! Selamat makan!
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